大晦日２

　　　　　　　　　　　
逗子海岸にある「太陽の季節」の記念碑。湘南には何箇所か文学者の記念碑が
あるが、まだ生きている作家の碑はこれだけじゃないかな。

大晦日なので、愛車Ｒ３の掃除をした。ウエスでギアの間まで磨いてやって
注油も行った。機械というのは手を入れてやれば、ちゃんと寿命通りに
働いてくれるものです。またきちんと整備するのは安全のためでもあります。

　　　　　　　　　　　　　　　　

家人と私で交互に台所に立ち、明日の支度もあります。
マグロのブロックの解凍が最大のイベントです。先ず流水で回りを流し、
３％程度の食塩水に５分漬けます。その後、布巾にくるんでビニール袋にいれ
大きなクーラーボックスに入れて自然な解凍を待ちます。

四柵と血合が一柵とれました。

夕日が綺麗でした。海岸には大勢の人が出ていました。
２０１０年最後の夕日です。

　　　　　


煮ものをしつつ、紅白歌合戦を見ました。
地デジなのでテレビ審査員に登録しておきましたので、２回投票しました。
アンジェラ・アキ、植村花菜、いきものがかりが良かったので、赤に入れましたが
何故か、今年も白組が勝ちましたね。
桑田さんが出たのはびっくりです。去年は矢沢のエイちゃん。
来年は誰だろう？

２０１１年がいい年でありますように。